ヴィーガン対応、ベジタリアン対応、グルテンフリーの料理が登場!

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ヴィーガン対応、ベジタリアン対応、グルテンフリーの料理が登場!

新商品情報

2019/10/11 ヴィーガン対応、ベジタリアン対応、グルテンフリーの料理が登場!

このたび、マルトモ食品では配達弁当・ケータリング料理など
すべてのジャンルにおいてヴィーガン、ベジタリアン、グルテンフリー対応の料理が可能となりました。

 

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グルテンフリーとは

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グルテンフリーとは、小麦をはじめとした穀物のタンパク質の主成分を除去した食事のことです。

元々は小麦粉アレルギーや小麦の消化不良を改善するための食事療法として始まった料理です。

現在では、ダイエットとしても人気になっています。

 

 

ヴィーガンとは

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ヴィーガンとは、完全菜食主義者を意味する言葉です。

もともとは「酪農製品(卵・牛乳・チーズなどの乳製品)を食べないベジタリアン」を指す言葉として、

一般的なベジタリアンと区別するために使われるようになった言葉です。

肉類に加え卵・乳製品なども一切食べないのが特徴です。

 

 

ベジタリアンとは

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ベジタリアンとは、肉や魚などの動物性食品をとらず、

野菜・芋類・豆類など植物性食品を中心にとる菜食主義者のことを意味します。

 

 

これからも、どんなことでもお気軽にご相談ください♪

発表会のお弁当料理から謝恩会の立食パーティーなど、
各種シチュエーションにそった楽しくて美味しい料理をご提案させていただきます。

もちろん、お見積りは無料です!

 

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